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【中国科学报】听园艺界“匠人”蕴“匠心”
来源:   作者:   日期:2017-12-05 16:29:41   阅览次数:

 

一阵悠扬的笛声中,一位身着中式服装的女教师轻拈花枝款款走来,现场为大家表演插花艺术。温柔典雅之间,纤指流香。

这位女教师是谁?她是北京农学院风景园林系副教授侯芳梅。2014年APEC会议期间,她代表中国插花艺术家,为习近平夫人彭丽媛及外国元首夫人进行插花表演。

11月22日,她在一场名为“园艺筑梦,匠心前行”的专场活动上,与北京农学院师生代表、园艺从业者200余人分享了自己的故事。

当日,2019北京世界园艺博览会(以下简称“世园会”)“园艺生活好课堂”走进北京农学院。这又是一场怎样的分享会呢?

献上一份特殊的礼物

2019年,北京最重大的盛会之一莫过于世园会。本次世园会的主题是“绿色生活·美丽家园”,其中设有“教育与未来”副主题,届时将迎来100多个国家和国际组织参展,国内将有约30个省区市参展。

“这也是1999年昆明世园会结束后,世园会第二次在中国举办。恰逢中国最需要的时候到来,将对产业发展起到重大的促进作用。”在专场活动现场,北京世园局副局长王春城激动地说。

再过500多天,503公顷美丽的园区将向全世界展开美丽的画卷。而先于这幅画卷在北京展开的,是一场场文化传播与互动体验活动——“园艺生活好课堂”。此前已举办“园艺疗法”“亲子园艺”“美食中的园艺”“花海手绘”等活动,收获了良好的口碑。

借着这次机会,北京农学院植物科学技术学院学生也为世园会献上了一份特殊的礼物,他们用红、黄、蓝、绿等颜色的米粘贴制作了世园会的logo,由党委副书记、校长王慧敏亲手赠送给北京世园局。

王慧敏表示,建校61年来,北京农学院始终致力于提高我国园艺科学研究水平,以园艺科技推动园艺经济、产业的发展,也为我国园艺事业输送着各级各类人才,其中一部分已加入到北京世园会的筹备工作中。“这幅画作长、宽分别为99厘米,寓意着圆圆满满、长长久久。”

与热闹的报告厅相辉映的,是厅外同样游人如织的走廊。

与其说这里是活动现场一角,不如说是一个个美丽芬芳的展台,路过的行人纷纷被吸引,驻足观赏。这里生机勃勃又不失精致典雅,不仅有该校园林学院带来的景观建筑设计模型、多肉盆栽、微景观等作品,还有食品科学与工程学院的绿色果蔬食品、葡萄酒、插花作品,以及植物科学技术学院的种子画等,带着满满的科技感、创新性在报告厅沿路的走廊中惊艳着路人。

他们让城市更美好

“他是象牙塔里的博士生导师,谈起北京的观光果园,他如数家珍;他是享受政府特殊津贴的专家,提起京郊的果农,他时时挂在心上……他就是北京农学院副校长姚允聪。”在主持人的介绍之下,姚允聪登上讲台,漫谈观光果园。

“京南梨树映雪海,京东桃花报春来。京北苹果染层林,京西核桃话丰年……”在姚允聪看来,北京地区建设观光果园大有可为,谈及观光果业发展与兴起的历史,及其对于北京观光果业发展做出的努力,他感慨万千。

将整场活动推入高潮的是,以姚允聪为首的6位北京农学院专家,围绕“匠人匠心”的主题,分别针对各自的研究领域发表了主题演讲,讲述自己与园艺结缘的故事、在园艺领域的难忘经历,并分享自己从业的感悟和心得。

“请问你们现在谁还砍树?有的话,只有一位,电视上的‘光头强’。”这样的语言很难在课堂、学术报告上听到,但却是当天风景园林系教授卢圣的分享,从儿时“磨刀霍霍向山林”,到长大后立志为中国新园林而努力,为祖国的绿水青山、绿色家园作贡献,卢圣讲述了自己从砍柴少年到树木、树人的励志故事。诙谐幽默的语言,拉近了师生的距离。

同样来自风景园林系的讲师郑强,外表朴实无华,却有一颗将城市变美的心,他曾完成百余项不同规模、类型的风景园林设计项目,并获得过中国人居环境范例奖。在现场,他详细讲述了在做中国网球公开赛花卉装饰与花坛设计过程中的挑战与收获,并告诉在场师生“只有发自内心的热爱,才能坚持下去”。

以农为媒的精美创作

以花为媒的侯芳梅,既是实践者也是创新者,为大力推广中国传统插花艺术不遗余力。在现场,她回忆了当年为彭丽媛及外国元首夫人表演插花艺术的经历,讲述了作品背后的辛苦付出,以及中国传统插花的精妙所在。

侯芳梅说,她只是一位名副其实的园丁,育花也育人,任重而道远。

同样,以酒为媒的食品科学与工程系副教授李德美也有着“惊人之举”,2011年他所指导的宁夏贺兰晴雪酒庄加贝兰在号称“葡萄酒奥林匹克”的英国Decanter世界葡萄酒大赛夺得最高大奖,在异国上演了一出“徒弟打败了师傅”的大戏。

而说到与葡萄酒结缘,李德美对在场观众说道:“源于一次迷路误入葡萄酒庄园。”从此,他的人生为之着迷。“都说30不学艺,更何况还要学一门外语。”凭着一股执着的精神,原本从事食品科学研究的他来到法国,开始葡萄酒专业的学习。如今,他已是世界最有影响力的十大葡萄酒顾问之一。

李德美的亲身励志博得观众阵阵掌声。而以菜为媒的园艺系副教授韩莹琰,不仅带来了接地气的故事,还有味觉的享受。

在礼仪小姐的引导下,观众们一边品尝着苦菊、菊苣,一边听着韩莹琰讲在北京培育“不怕热”生菜品种,将生菜从“稀特菜”变成了北京第一大绿叶菜的故事。

人们并不知晓,市场上再平常不过的生菜,直到北京举办亚运会的时候才正式引入中国。生菜是喜欢凉爽的植物,为了开发耐热品种,“夏季免费蒸桑拿”“每打电话必在研究生菜”已经成为韩莹琰生活的一部分。

如今,韩莹琰所在团队开发的生菜不仅破解技术难题,还兼具美观价值——紫叶菜可食可赏。这一切都让她倍感欣慰。

“择一事,终一生,园艺之魂,存于匠心……”听着园艺专家们现场讲述经历和故事,感受一份份专注执着的情怀,在场观众仿佛受到一场心灵的洗礼。

 

《中国科学报》 (2017-12-05 第5版 大学周刊)

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