由我校承办中兽医药与动物源性食品安全专题研讨会召开

    日前，由我校中关村开放实验室和中兽医药产业技术创新联盟承办的第七届中国北京国际食品安全技术论坛分论坛——中兽医药与动物源性食品安全在国家会议中心（CNCC）召开。作为首次进入第七届中国北京国际食品安全技术论坛的专题分论坛（CBIFS）之一，大会组委会从动物源食品安全源头控制的角度对中兽医药与食品安全进行专题论述，关注重大民生问题——舌尖上的安全，诠释如何依靠祖国传统医学打赢这场“史上最严厉”的“餐桌保卫战”，为人民提供安全优质的动物源产品。

   我校中关村开放实验室刘凤华教授主持了中兽医药与食品安全分论坛；农产品有害微生物及农残安全检测与控制北京市重点实验室主任贾明宏教授作了题为“负离子质谱技术检测食源痕量DCA在人体中的动态和代谢”的学术报告。近百位各界代表出席了会议，动物科学技术学院和食品科学与工程学院部分教师和研究生参加了会议。

中国工程院院士、解放军军事医学科学院军事兽医研究所院士夏咸柱，中兽医药产业技术创新联盟理事长、中国农业大学教授许剑琴，农业部中国兽医药品检查所处长段文龙，山西农业大学副校长李宏全、湖南农业大学教授曾建国等6位专家就中兽医药与动物食品安全问题作了详细的专题报告。

大会现场气氛热烈，场内听众与专家教授积极交流，大会取得圆满成功。