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【第七届世界草莓大会】潜心农药残留检测研究 让生活更安全—记我校草莓大会农药残留检测技术专家赵建庄

时间:2012-02-22 作者:党委宣传部 张彤楠/图 来源:农学院 浏览:

 

 在第七届世界草莓大会召开期间及之前的近半年时间里,我校基础部赵建庄教授带领农药残留分析课题组一直忙碌着,“因为我校承担了本次世界草莓大会的草莓样本检测任务。”赵建庄说。

为更好地完成此次草莓大会检测任务,赵建庄带领课题组人员牺牲假期、不辞辛苦地紧张工作着。今年春节刚过,课题组就开始草莓样本药物安全检测工作。随着世界草莓大会的召开,草莓样本药物安全检测工作也进入了最紧张的状态,“昨天我们工作到凌晨一点,这已经是我们连续三天加班到凌晨了。”大会开幕前一天,赵建庄对记者说道。

我校不仅承担第七届世界草莓大会的药物安全检测工作,还承担了世界草莓大会草莓样本药物安全检测工作人员招聘、培训等工作。自去年暑假开始,赵建庄就一直为招聘、培训草莓大会药物安全检测人员而忙碌,如今在昌平区农业服务中心工作并为世界草莓大会服务的三名检测人员即是由我校组织招聘、培训而上岗的。

草莓样本药物安全检测工作主要包括速测和精测,速测使用的仪器正是赵建庄发明的农药残留速测仪。说起农药残留速测仪,还是在中国加入WTO 后,赵建庄看到由于农药超标我国出口的农产品经常被打回,才开始致力于农药残留速测仪的研制。

2007 1 3 日,第一代农药残留速测仪终于问世,并获得国家专利。该仪器因能快速测定瓜果蔬菜中的农药残留而受到普遍欢迎,已被批准为北京市农业技术试验示范推广项目“安全食品速测仪试验示范”。它不仅适用于大的蔬菜批发市场和重要蔬菜产区建立快速检测站,而且也适用于乡(镇)村庄、大型公共食堂,甚至是蔬菜零售交易现场建立的流动哨。“能预防人、畜误食含高毒、高残留农药蔬菜,确保人们身体健康、安全饮食。”小汤山科技园区、水屯批发市场、平谷防疫站、大兴林业局等使用单位给予较高评价。北京市学生营养餐办公室经过认真筛选,为北京市50家学生营养餐生产企业装配了这种农药残留速测仪,把有毒瓜果蔬菜堵在学生用餐之前。据北京市学生营养餐办公室讲,北京市八区至少有1,500 多所中小学共17 万名学生因此获益。

早在2009 年第六届全国草莓大会在京召开时,赵建庄就率领课题组人员为中国草莓大会进行样本安全检测。当时,他们使用第一代农药残留速测仪对参展的724 个样品进行了检测。20112月,第七届世界草莓大会组委会聘请赵建庄为农药残留检测技术专家,专门负责草莓的检测工作。这次世界草莓大会草莓样品的检测将使用第二代农药残留速测仪,该仪器仅比手机大一点,更易携带;而且,它安装了更快捷的电脑程序,重现性好,灵敏度也有很大程度的提高,外观也更好看了。先进的检测仪器并

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