潘金豹教授参与制定的《青贮玉米品质分级》国家标准发布

日前，国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会联合发布《青贮玉米品质分级》国家标准（GB/T  25882-2010），并将于2011年6月1日起正式实施。

青贮玉米品质分级国家标准，将青贮玉米品质分为一级、二级、三级和等外级。明确了青贮玉米的品质主要决定于淀粉含量、中性洗涤纤维含量和酸性洗涤纤维含量，纠正了以粗蛋白含量、含糖量评价青贮玉米品质的错误概念。

青贮玉米品质分级国家标准进一步强化了青贮玉米新品种的育种目标和研究方向，明确了在提高产量的同时，不能忽视品质的改良。提高品质最有效的方法是提高果穗的比重，增加籽粒产量。

青贮玉米品质分级国家标准的实施，可以实现优质优价，调动农户的种植积极性，引导农户选用优良青贮玉米品种、良种良法配套、生产优质青贮原料；优质的青贮原料对于提高产奶量和优质奶具有重要作用，是解决奶产品优质和安全的最有效、最经济的方法，可以从根本上解决各类损害人类健康的添加剂问题。

青贮玉米品质分级标准的制定和实施，是我校植物科技学院以潘金豹教授牵头的团队长期从事青贮玉米研究的又一重要成果，将极大地促进青贮玉米产业化发展，并对优质饲料的生产和奶牛业的发展产生重大影响。