为摆脱北京地区种植绿叶蔬菜产量低的困境,近日,现代农业产业技术体系——北京市叶类蔬菜创新团队首席专家、北京农学院教授范双喜带领其研究团队联合攻关,破解了生菜高产安全技术,选育出4个适于北京种植的优质高产生菜品种,建立并推广无公害生产和有机生产技术体系,此技术将实现生菜周年栽培。这意味着,今后北京市场上蔬菜自供率将大大提高,北京市民将能够在市场上买到便宜、新鲜、安全的本地产生菜。
针对北京蔬菜市场对生菜需求的亟需,该团队先后培育出适合北京及周边区域种植的优质生菜品种“北生1号”、“北生2号”和散叶生菜品种“北散生1号”、“北散生2号”品种。该品种适宜于在京郊春大棚和春夏露地栽培,亩产能够达到2000斤~3000斤,具有产量高、优质安全的特点。
生菜由于匍匐着地的特点,因此多受病虫害侵袭,喷洒农药是治理病虫害的常用办法。该团队针对北京地区生菜病虫发生规律,研发推广农业、生态、生物、物理、化学等综合防治方法,比如,借助太阳能高温处理、太阳能高温蒸汽辅助补热等技术给土壤消毒,以减轻病虫害。同时研发了抑制褐变保鲜技术,延长其保鲜期。
该技术的实施,使北京市的生菜种植面积由4500亩增长到8.5万亩,总产量达20.4万吨,有效解决了北京区域生菜种植难、产量少的问题。该技术荣获2013年度北京市农业技术推广奖一等奖、北京市科学技术奖二等奖。 ( 刘铁军 张丽萍)
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