BTV《特别关注》彩色红薯果味飘香

待播:【导语】说起甘薯，相信大家都吃过，不过今天我要告诉您的是，除了我们见过的甘薯外，还有一种彩色甘薯，这彩色甘薯不仅表皮，就连里面的瓤也是颜色各异的。来看报道。

【正文】昨天，记者来到延庆县沈家营镇西王化营村，一些村民正在田里挖甘薯。记者注意到，挖出来的甘薯，瓤有好几种颜色，表皮更是红、黄、紫、粉、白，很是吸引人的眼球。这些彩色甘薯，是延庆县和北京农学院联合试种的，有21 个品种。

【同期】北京农学院专家

它有特殊的是颜色不一样水果味的黄香蕉红香蕉

【正文】红薯还有水果味，这个您是第一次听说吧。今年西王化营村种植的彩色甘薯种植面积有500亩，销售价格也比一般的甘薯要高一些。

【同期】村民

大多数都是预定我们给装箱。。。。。。

【正文】眼下，正是适合郊游的季节。彩色甘薯也吸引了不少城里人，不少人专门开车来西王化营村挖彩色甘薯。

【同期】游客

各种颜色。。。。 特别新鲜 吃起来口味不一样特别干脆摆成盘特别好看

【正文】据北京农学院的专家介绍说，彩色甘薯不仅样子好看，味道好，营养成分也比普通甘薯高。

【同期】北京农学院专家

彩色薯彩在什么地方呢花青素比较高在吃了以后能抑制癌细胞的生成。。。

【正文】小小的彩色甘薯的好处竟然那么多。沙土地里长出了金娃娃，西王化营村的村民们今秋的收获可不小。

北京台报道