助力平谷果农增收致富、帮助“京东第一葱”提质增效、引入新技术提高软枣猕猴桃的产量和品质……记者近日从北京农学院获悉,作为一所市属农业高等院校,该校一直以来组织引导广大师生“把论文写在京郊大地上,把成果凝结在农民的收获里”,用智慧和技术助力京郊农民绘就“丰”景美图,打造了服务乡村振兴的“北农模式”。
“大桃免套袋”技术助力平谷果农增收致富 9月中旬,在平谷区挂甲峪科技小院和“博士农场”试验示范大桃免套袋省力化生产关键技术示范基地,试验桃迎来丰收季,色泽红艳、圆润饱满的大桃挂满枝头,惹人喜爱。
自2022年以来,针对平谷大桃生产过程中的套袋摘袋环节费时费工和费力,以及果农老龄化和当地用工荒问题,北京农学院植物科学技术学院曹庆芹教授和张卿副教授依托挂甲峪科技小院和“博士农场”项目,研发并示范推广大桃免套袋省力化栽培管理技术体系。
团队通过筛选并喷施适合平谷大桃生产的生物膜产品,在不影响大桃正常生长发育的前提下物理隔绝病虫害传播途径;通过对病虫害发生规律的研究建立专家预警体系,采用生物、物理和安全化学为主的病虫害绿色防控技术,加强大桃树形调控、花果水肥管理和田间生草等现代栽培管理技术等措施,实现平谷大桃在不套袋措施的情况下提质增效。
运用该项技术生产的大桃药剂残留量均远低于国家标准,果品安全可靠,而且免套袋大桃着色均匀、果面光滑无明显果锈,平均单果重、可溶性固形物含量等相比于传统套袋桃均有明显提升,平均糖度提高2度,果实鲜嫩多汁,芳香类物质种类更加丰富,成本也比传统套袋桃每亩地降低3000元左右。
“很高兴我们研发的大桃免套袋技术能助力果农增收致富。我们将继续优化技术体系,进一步提高生产效率,节省用工成本,推动大桃产业健康发展。”团队负责教师对技术发展前景充满信心。
帮助“京东第一葱”提质增效 平谷区东高村镇第三届赵家务大葱尝鲜季于9月中旬拉开帷幕,300余亩大葱成熟上市,为金秋时节的市民餐桌增加了一道独特风味,赵家务大葱丰收的背后,凝聚着北农师生团队的智慧与力量。
赵家务大葱具有甜而不辣的独特口感,被誉为“京东第一葱”,上世纪70年代已开始规模性生产,是平谷区的著名土特产。从2012年起,赵家务村成立蔬菜种植专业合作社,赵家务大葱进入专业化种植阶段。但合作社存在大葱有机生产技术不完善、绿色防控技术、标准化生产技术体系缺乏,功能性葱产品有待开发等问题。
基于以上情况,北京农学院植物科学技术学院孙路路副教授带领团队在赵家务村成立科技小院和博士农场,助力平谷大葱提质增效。团队师生帮助合作社测定大葱种植基地土壤状况,对有连作障碍的大葱土壤通过增施自主研发的生物菌肥进行改良,降低了病虫害的发生,提高了大葱品质。
团队重新梳理制定了大葱有机栽培技术规程,从育苗、定植、培土、浇水、病虫害防控、采收包装等各个环节进行示范指导,对照国标、行标和地标,帮助赵家务村大葱合作社建立符合实际的标准化生产体系,并建立赵家务大葱农产品质量安全管理制度与措施,还对相关人员进行培训,让更多农户受益,助力赵家务大葱种植技术成功入选平谷区第六批非物质文化遗产目录。
此外,为了帮助该村自有大葱品种“二高白”提高品质,团队专家帮助合作社优化大葱制种技术,从源头保证大葱生产品质;还为合作社从外地引进1个鲜食大葱新品种,丰富该村大葱品种。
因为工作出色,科技小院团队于2022年被东高村镇授予“科技助农团队”,团队王绍辉、黄凯教授被聘为“北京市平谷区东高村镇农业产业协会特邀顾问”。实践反哺教学,依托科技小院,团队培养了园艺、风景园林、农村发展专业研究生8人,园艺、会展专业本科生7人。
浆果科技小院指导种植园平均增产50%以上 今年秋天,在北京农学院延庆镇唐家堡浆果科技小院,软枣猕猴桃获得丰收。软枣猕猴桃又名奇异莓,比普通猕猴桃小一些,形似枣子,故而得名。成熟后通体翠绿,口感独特,具有极高的营养价值。
“作为近年人工驯化栽培最成功的野生果树,其树势强健,成枝力强,丰产稳产性强,且果实不易脱落,保鲜期长,养护简单,具有广阔的市场推广前景。”科技小院负责人杨明锋副教授介绍。
为引种和选育优质野生软枣猕猴桃资源,团队成员深入怀柔、延庆、昌平、平谷、门头沟等地山区,开展资源调查和繁育推广。团队围绕扦插繁育软枣猕猴桃幼苗、软枣猕猴桃的病虫害防控、整形修剪和疏花疏果等各项种植关键技术,对果农进行培训,为农户提供优质种苗和软枣专用基质。
新技术的掌握需要一个过程,因此团队教师带领学生经常驻扎在科技小院,方便和农户更加深入的交流。师生们经常深入种植合作社,走到农户中间,对软枣种植园的基础设施、生长环境、果树生长状态、病虫害状况等进行检测分析,帮助果农采取一系列的增产改进措施。
今年团队对延庆和怀柔两地的种植园指导藤架改造和果树管理,提高了软枣猕猴桃的产量和品质,确保果树丰产稳产,种植园平均增产50%以上,山地种植园的亩产收入翻倍,从原来的每亩收入不足5千元到万元以上。
在软枣猕猴桃采收期,团队还指导种植户做好软枣的储存、包装及运输,协助种植户开展线上平台推广销售,并指导农户将部分果实制作软枣猕猴桃罐头,提升果实利用率,避免鲜果销售不及时造成损失。
在9月举行的北京农学院第四次党代会上,校方明确提出要实施“创新驱动工程”,全面增强科技创新能力和社会服务贡献力,进一步优化现代农业技术推广与成果转化体系。学校表示,将继续发挥专业特色和优势,依托科技小院、博士农场、教授工作站等各类平台,深入“三农”一线、田间地头,用农业科技助力农民谱写新的丰收故事,在全面推进乡村振兴的火热实践中回答好“教育强国 北农何为”“农业强国 北农何为”这一重要课题。