11月末冷风起，北京农学院里，悬铃木的树叶落了一地。
75岁的陈之欢，已经在这里工作生活了41年。满头白发的他，拎着一只红色尼龙包，颤巍巍从风中走过。每天，他都会在校园里逛上几圈。作为一名植物学教授，校园里的每一棵花花草草，他都能叫上名字。
黄色的银杏叶被吹落在地，金银忍冬的残枝上挂着红色的果实，火红的元宝槭，半枯的毛白杨、七叶树和山楂树的叶子，仍保持绿色的苦苣菜、水杉……这些植物长年累月在校园里见证着四季交替，是老师学生们每天路过的日常，也是陈之欢教书时光里的教具和陪伴。
退休后他有了悠闲又漫长的时间，想要“发挥余热”，最熟悉也是最想做的事还是教植物学。自2014年起，他在昌平多个社区开植物课，教周边的居民们认识植物、制作植物标本。
上过他课的小朋友称呼他为“植物爷爷”，他也依旧是人们口中的“陈老师”。
社区里的植物老师
尼龙包里正进行着一场小型植物种类展览，当前时节下各式各样的花、叶、果实都在里面，全是陈之欢“教学”的宝贝。
几十张被塑封的植物标本也在袋子里。每一张标本上都写有植物的名字，以及在生物学所属的科、属、种。
还有一本以前教学生时用的植物学教程，书面封皮的塑料膜已经半脱落，看起来很“老”了，里面夹着大约一周前刚做好放进去的迎春花枝。
每天陈之欢都会在校园里逛一两趟，采一些枝叶拿回家，说不定哪些就成了教学用具，还有些做成植物标本，可以送给朋友。
元宝槭的果实像元宝，山楂树的叶子边缘是锯齿状，金银忍冬的果实微毒不能吃，跟金银花都属于忍冬属，水杉是中国的活化石……上课时，只要是陈之欢坐下的地方，都被植物和植物标本包围着。
2023年11月，陈之欢在展示从校园里捡到的元宝槭。新京报记者 赵敏 摄
2008年，陈之欢从北京农学院退休，在学院又上了几年课。2014年左右，居委会找到他，想请他在假期时给孩子们讲讲植物。陈之欢欣然答应，提前准备好PPT，想好上课的形式，就给农学院社区的孩子们开启了暑期兴趣课。
讲课多了，陈之欢被昌平社区学院注意到，被聘请为社区学院的老师，也逐渐给其他社区的大人孩子们讲植物课，谁愿意来都行。
“给社区里的居民讲植物，是为了让大家认识自然，拉近和周围的距离。”陈之欢说。
课上，陈之欢教大家如何识别植物，制作标本，用植物做一些手工艺品，讲课的内容要根据提前采到的植物临时确定，很多家长带着孩子来听课。
孩子们叽叽喳喳，陈之欢先讲蕨菜，又讲到薄荷，让孩子们找到薄荷后，陈之欢问“薄荷能做什么啊？”
“能泡水”“做薄荷糖”，孩子们抢着回答。陈之欢笑着说，“小学生听讲的专心程度比大人还要高。”
制作标本时，先将叶子舒展开，夹在两张16开的白纸之间，再在两张白纸外分别夹上一层海绵，覆上吸水板，加固定板，用绳子缠起固定，装在塑料袋中，放置几天时间，即可得到一张叶子的标本。陈之欢边讲边做。
他也教大家用古典的方法做标本，把叶子夹在书中，得大半个月时间才能得到一张标本。书里夹的叶子多，有潮气会变黑变烂。“所以不能贪心，一贪心夹十几个，最后都不能要了。”
还有些时候，他会带着大人孩子在小区里游逛，带他们看看身边的植物。“这是每天都能看得见的植物，大家会有感情，这样讲比看图片好。”陈之欢说。
2019年8月，陈之欢带社区的孩子们认识小区里的植物。 受访者供图
大自然是最生动的教案
曾经的大学老师陈之欢也是这样，带着一群学生在校园里认识植物。
北京农学院1996级学生诸葛鹏记得，陈老师带他们在银杏大道上走走停停，介绍校园里的槐树、文冠果、小腊，结合生活常识，讲得深入浅出。
那次社团活动，是诸葛鹏在大学里和陈老师唯一一次交集。诸葛鹏记得，陈老师特别和蔼，只要有问题请教，他都会耐心解答。
毕业之后，从事园林相关工作的诸葛鹏和陈之欢交往多了起来，有时候需要请一些专家老师讲课，或者带着大家上山看看植物，诸葛鹏都会请陈之欢。他知道陈老师喜欢植物，热心这些活动。
2023年11月，陈之欢走在北京农学院的道路上。 新京报记者 赵敏 摄
陈之欢跟植物打了一辈子的交道。
1948年生于北京东城，高中毕业后，他参加农业劳动，种小麦、玉米、大豆……恢复高考后，陈之欢考上了大学，面临着专业和学校的选择。
农业是他最熟悉的领域，陈之欢便选了与之相关的生物学。除了做过农民，他只当过“学生”，只见过老师是什么样子的，便选择去师范学校，想着以后自己也能做老师。
1978年，陈之欢到河北师范大学生物学系求学，毕业后被分配到北京农学院。
当上老师的陈之欢依旧抱着学习的心态，想尽办法弥补自己知识的不足，他去图书馆借书看，去其他大学校园找更专业的人学习植物学。
很多植物物种是用拉丁文标注的，陈之欢从没有接触过拉丁文，辗转了解到北京医科大学的一位老师开设了拉丁文班，他便报名参加，学习拉丁文，再教给学生们。
在北京农学院教书时，他经常带学生去野外实习。陈之欢记得，植物学、树木学、生态学的老师一起，带着学生去百花山、灵山、鹫峰、森林公园看植物，采集标本。
在田野中学习，大自然是最生动的教案。学生们背着厚厚的中国植物志、北京植物志，用采到的实物对照着书本，知识掌握得也快。
2007年6月，在百花山带着学生们开展植物学教学实习。受访者供图
从植物中学到的
“认识植物是一个反复的过程，得细心耐心。”陈之欢记得，以前认识植物的方法极不方便，一开始大概有个印象，再去查是什么科、什么属的，“很大程度上凭感觉，查起来很费劲。”
带学生去野外时，陈之欢曾碰到一株不认识的植物，把它带回学校后，他对着北京植物志，从第一页翻到最后一页，翻了两本书，找了两天，才找到是薯蓣科的“穿山龙”，学名穿山薯蓣。
学习植物最好的方法就是跟着一个博学的老师，不会就问，这是陈之欢的经验。
他还记得他的良师们，导师以及教研室最年长的老师，还有那些老同事们，自己碰到不会的就请教他们，总能找到答案。一些故人早已逝去，陈之欢提起时眼角闪着泪花。
现在，识别植物的方法也用上了“科技”手段，打开手机的识别软件，它就能告诉你是什么植物。陈之欢手机里有一些植物爱好者的微信群，形成一个互助的平台，谁有不认识的植物就发在群里，总有热心的群友帮忙解答。
使用智能手机对陈之欢来说是个挑战。年纪大了，记事能力也变差了，近视再加上老花眼，让他打字特别慢，但陈之欢仍没放弃对“新科技”的探索。
就像他对植物学一如既往的钻研和探索。很多植物只有细微的差别，得反复核对，才能认准。陈之欢回想起上大学之前，在圆明园劳动时见到一株棉花，脑中闪现出曾经在宣传画上看到的棉花图案，“书本与现实一下子对了起来，恍然大悟。”这给他带来巨大的成就感。
认识新植物的成就感就这样累积了下来，成为他兴趣的来源。植物学这门学问，他一钻研就是几十年，连退休后“发挥余热”都离不开这个领域。
2019年8月，陈之欢在社区植物大讲堂上给孩子们讲植物。 受访者供图
科普在任何地方都可以完成，除了给大家上课，他还组织和编写了24本植物学科普书。陈之欢自己也在抖音上录视频，对着植物，在纸上写上它的名称、科、属等，最后标注上拉丁文，自己在视频里照着读一遍，发一条有几百人看。
“植物学其实是我们生活的基础，也是科学的基础。”陈之欢这样理解他教了一辈子的植物学。他说，这也是他退休后做植物科普工作，培养孩子对植物兴趣的最大意义。
新京报记者赵敏编辑刘倩校对吴兴发
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