2024年10月16日是第44个世界粮食日，所在周为全国粮食安全宣传周。近年来，首都教育系统认真贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神。
今年3月10日，北京市教委在北京交通大学举办首都教育系统厉行节约反对浪费主题宣传教育活动，向全市师生发出“让我们爱粮节粮一起先行”的响亮倡议。首都各校积极响应，坚持立德树人根本任务，大力开展节约粮食、珍惜粮食、反对浪费、文明就餐宣传教育，通过农耕活动、“食育”教育、“光盘打卡”等行动，建立健全学校餐饮节约管理长效机制，让学生了解五谷知识，亲手参与劳动过程，体会农业劳动的辛苦，积极营造浪费可耻、节约为荣的浓厚氛围，减少“舌尖上的浪费”取得了明显效果。
收获时节 不负田野好“丰”光
世界粮食日当天，北京农学院在学校的耕读教育实践基地举行“大手拉小手，共享丰收景”秋收节活动，来自北京农学院、北京大学、北京科技大学、华北电力大学、中国音乐学院、北京市第一〇一中学昌平实验学校的近600名大中小学师生采收丰硕果实，共上一堂乡村振兴“大思政课”。活动现场，学生们挖红薯、摘花生，还体验了割旱稻。喜悦的笑脸、劳动的身影、满满的收获，共同织就一幅大美丰收图。
近年来，北京农学院把劳动教育、耕读教育纳入人才培养全过程，将劳动教育和课程资源输送给中小学，依托校内实践教学基地、耕读教育实践基地等，开发了30余门特色劳动教育课程，为助力中小学生德智体美劳全面发展提供支撑。
压水、磨豆、推独轮车……近日，通州区运河中学附属小学组织学生走进北京第五季龙水凤港生态园开展社会大课堂实践活动。学生们参观了农业发展史展示区，了解农具的使用方法，亲身体验压水、磨豆子、推独轮车等传统农事劳动，体会每一粒粮食的来之不易。
在实践基地的菜园中，大白菜迎来了成熟季，学生们按捺不住内心的喜悦，捋起袖子大干一场。一颗颗新鲜的白菜采摘在手，学生们的脸上乐开了花，洋溢着收获的喜悦。通过体验农耕、体验采摘，学生们不仅享受到劳动的快乐，也体会了劳动的不易，更懂得了要珍惜每一粒粮食，珍惜所有的劳动成果。
在“世界粮食日”来临之际，昌平区巩华学校在昌平区劳动教育服务中心的支持下，带领学生走进田间，开展采摘玉米劳动教育实践活动。学生来到玉米田地，三五成群，小心翼翼地穿梭在玉米秆之间。只见他们一手握住玉米棒，一手用力一掰，再用力一拧，一个个饱满的玉米便收入袋中。大家双手忙碌不停，掰玉米的动作越来越熟练，脸上绽放出灿烂笑容，兴奋地展示着自己的劳动成果。整个玉米田地充满了欢声笑语，劳动的热情在这里弥漫。
此次活动不仅让学生们亲身体验了农民的辛勤劳作，更让他们深刻体会到了劳动的价值和意义。通过采摘玉米，学生们学会了珍惜与感恩，对粮食的珍惜之情油然而生。
大兴区庞各庄镇第二中心小学组织以“庆丰收，享硕果”为主题的丰收实践活动，让学生亲身体验劳动之美，品味中国美食文化。
在中心校区农艺园内，花生饱满，瓜果飘香，学生们在老师引领下，踏上采摘之旅。活动中，学生掌握拔花生的技巧，化身小农夫，体验收获之乐，脸上洋溢着劳动的喜悦与成就感；在赵村完小，学生摘红果刨红薯，欢声笑语回荡校园。学校还举办红果美食秀，学生和家长携手制作了开胃饮、糖葫芦等佳肴。此次活动不仅丰富校园文化，更增强劳动意识，让学生深刻体会劳动艰辛与丰收喜悦，珍惜果实。
师生乐享校内身边好“丰”景
深秋季节，火红灿烂的山楂、籽多饱满的石榴挂满了校园的枝头，北京石油学院附属小学的师生们迎来了第四届校园丰收节。学校还在丰收节上组织开展了一、二年级项目式学习成果展示活动。师生们携手开启了一场有意思的丰收之旅。活动中，老师们基于解决学习、生活中的实际问题，结合教材中相关话题内容，以核心驱动问题巧妙链接学生学习与生活，将玩和学结合起来，设计了项目式学习任务：“果实奇遇记 初识果实任务”“果实探秘行 深入探究任务”“果实创意秀 创新思维任务”“成果分享会 分享成长”。
在老师的指导下，一、二年级学生围绕山楂设计服饰、演唱原创歌曲、制作美味果饮，围绕石榴作拼盘、搞文创、自编自演童话故事，学生们在“玩”中促进学生思维发展，在“玩”中开展探究性学习，在“玩”中提升创造力。
石景山区电厂路小学第六届校园“采摘节”当天，恰逢“重阳节”。学校邀请了全校家长，特别是学生们的爷爷、奶奶，姥姥和姥爷走进校园和学生们一起参加了本次采摘活动。
山楂飘香溢校园，采摘分享甜心间。学生们纷纷把亲手采摘的山楂送给了老人，一起分享劳动果实和喜悦的同时，祝福老人们节日快乐，健康长寿，以此表达对长者的尊敬和关爱。采摘现场，孩子们和长辈的脸上都充满灿烂的笑容。本次活动培养了学生“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰”的道德品质，也让学生们从小就要懂得尊敬长辈、关爱长辈。
近日，延庆区第九幼儿园举行以“赏秋景 品美味 萌娃乐翻天”为主题的第二届食育文化节活动，孩子们全员参与，在动手实践中体验农耕文化、感受丰收的喜悦。据了解，延庆九幼挖掘空间特点，规划开发了近80平方米的种植空间。在教师的引导下，幼儿参与南瓜、土豆、萝卜、花生等30余种农作物从播种到收获的全过程，发现植物生长的秘密，提升观察力及动手能力。活动中，孩子们做糖画、磨豆浆，体验延庆特色“火勺”的制作，享受美食带来的乐趣。
“园所构建‘种子课程’体系，系统规划食育教育实施框架，以食知、食操、食探、食礼、食艺、食化为实践路径，在生活、课程、游戏、探索中促进幼儿智力和非智力因素协调发展。”延庆区第九幼儿园书记、园长王秀红说。
动起手来 探究粮食奥秘
南瓜糕是丰台区第一幼儿园小朋友们非常爱吃的主食之一，它不但美味，而且营养价值非常高。秋天的南瓜正值时令，孩子们在幼儿园动手制作南瓜糕，用勺子先挖出南瓜的籽，送到食堂，等待南瓜蒸软。挖出的南瓜籽也激发了孩子们的好奇心，他们分别数一数每个南瓜里面到底有多少籽？并把它们晾晒起来。制作南瓜糕的过程中，孩子们的兴趣非常高涨，他们使出浑身解数，搓一搓、揉一揉，压一压、捏一捏，金黄色的面团在孩子们的手中变化，然后揉成团，放入红枣，南瓜糕就做好啦。
出锅后香甜松软的南瓜糕，孩子们迫不及待的都想想尝一口！从一个金黄面团到制作成为一个南瓜糕，孩子们在直接感知和亲手制作的过程中，体验劳动乐趣，更加珍惜粮食，不负好“食”光。
密云区第十一幼儿园的老师们通过生动的图片、视频和故事，向孩子们介绍了粮食的种类、生长过程以及农民伯伯们辛勤劳作的场景。帮助孩子们初步认识了多种农作物，理解“节约粮食”的深刻含义，树立珍惜粮食、不浪费食物的良好意识，在日常生活中养成节约粮食的好习惯。
孩子们在老师的指导下，用彩泥制作出了各种各样的小麦作品。他们用自己的小手将对粮食的情感融入到了每一个作品中，表达了对粮食的赞美和敬意。这些彩泥作品不仅展示了孩子们的创造力和想象力，更传递了他们对粮食的珍惜之情。
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