我校教授团队研究培育的“北白糯601”糯玉米入选国家特质农品名录

近日，农业农村部农产品质量安全中心公布了2025年第三批全国名特优新农产品和特质农品名录，北京有“6+1”个特色农产品入选。我校植物科学技术学院张秋芝教授团队研究培育、采用“教授工作站+公司+种植专业合作社+农户”模式，在北京和合园种植专业合作社示范推广的“北白糯601”糯玉米入选国家特质农品名录。

“北白糯601”是我校张秋芝、潘金豹教授等老师通过多年南繁北育于2013年育成的糯玉米品种。该品种营养丰富、品质好，籽粒（干基）含粗蛋白10.0%、粗脂肪5.15%、粗淀粉64.95%，其中支链淀粉占总淀粉比例达99.22% 指标均优于对照。特别是钙含量达31.-33.1mg/kg(对照参比值14.0mg/kg)，赖氨酸含量150-180mg/100g(对照参比值82mg/100g)，果穗饱满、籽粒紧实，蒸煮后粘软适口，香甜软糯。

2021年，张秋芝团队在北京密云泰民同丰科技有限公司成立教授工作站，充分发挥种质资源育、繁、推技术优势，搭建了集技术推广、生产、销售于一体的综合平台，将高校的智力资源、企业的市场运作能力和合作社的实践经验紧密结合，打造精品种子生产基地，形成了良性循环的合作生态系统。

2022年，“北白糯601”糯玉米在北京和合园种植专业合作社基地开始制种，在三年的时间里合作社采用绿色种植技术完成了从田间到餐桌的标准化转变，糯玉米一经上市便深受消费者喜爱，并通过电商平台销往全国。

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