食品科学与工程学院师生走进香山革命纪念馆开展实践活动

7月22日，食品科学与工程学院师生走进香山革命纪念馆开展暑期社会实践活动。通过学习参观、科普宣传等多元形式，推动思政教育、志愿服务与专业实践深度融合。

一、追溯红色记忆，筑牢信仰之基

实践团跟随讲解员实地参观“为新中国奠基——中共中央在香山”基本陈列，透过一件件珍贵文物、一幅幅历史图片，师生们深入了解1949年党中央进驻香山、决胜全国、筹建新中国的壮阔历程，真切体悟先辈艰苦奋斗、矢志为民的革命初心。大家纷纷表示，要将红色精神转化为青春报国的实际行动，在专业领域践行新时代青年的责任与担当。



二、科普服务践初心，专业本领显担当

结合夏季高温、食材易变质、群众消暑饮食误区频发的实际情况，实践团队精准聚焦需求，开展科普小课堂、宣传页发放、趣味知识问答等多形式、接地气的食品安全科普活动。

科普小课堂上，队员们借助精心制作的课件，聚焦食品安全营养、夏季科学饮食两大核心主题展开宣讲。他们用通俗生动的语言，细致讲解夏季膳食合理搭配、食材科学存放、消暑饮食注意事项等实用常识，帮助在场群众建立科学、安全的饮食观念。现场同步开设趣味知识问答环节，以寓教于乐的形式深化科普印象，极大激发了大家的参与热情。活动期间，志愿者共向来馆观众派发百余份食品安全科普宣传单，更吸引了五十余名中小学生踊跃参与，科普覆盖面和影响力进一步提升。

在沉浸式实践中，同学们触摸历史温度、坚定理想信念，更深刻认识到食品人守护人民健康的责任与使命。下一步，食品学院将持续引导青年学子在实践中求真知、强本领、担使命，以青春力量守护群众“舌尖上的安全”，在服务社会中书写无愧于时代的青春华章。