【世界葡萄大会】传播葡萄文化 促进葡萄产业发展——北京农学院专家编辑的《都市农业发展与葡萄文化》一书出版

在世界葡萄大会葡萄酒博览会北京农学院展区，参观者可以免费领取到《都市农业发展与葡萄文化》一书。该书由北京农学院教授华玉武教授、李刚教授主编。组织了学校植物科技学院、食品学院、城乡发展学院、文法学院、思政部从事都市农业、都市农业文化、葡萄栽培和育种、葡萄酒、历史学、文学、农业规划、法律等方面的专家学者编写而成。由中国农业出版社出版发行。

该书吸收了国内外专家学者对葡萄文化研究的成果，将葡萄文化研究放在促进都市农业发展的范畴内进行深入探讨，对于促进都市农业文化创意产业特别是葡萄文化创意产业的发展有着重要意义。本书包括都市型现代农业和都市型现代农业文化、葡萄的历史和文化、葡萄的品种和栽培、葡萄酒文化、葡萄文化的开发和葡萄文化创意产业等内容。

据了解，北京农学院作为一所都市型高等农业院校，一直致力于都市农业理论与实践、都市农业文化的研究和创新，涌现出一批有志于学习和研究都市农业、都市农业文化的专家、学者，并已经出版了《北京都市型现代农业文化研究》、《世界城市视域下的北京乡村文化发展研究》、《乡村旅游中的猪文化的发掘》等著作或论文。