2013年1月9日下午，北京高校后勤2012年总结表彰会在中国地质大学国际会议中心召开。大会对2012年度全市高校后勤工作先进集体和个人进行了表彰。在参会的北京93所高校中，我校后勤集团饮食服务中心荣获高校食堂工作先进集体，学生公寓管理服务中心荣获高校公寓工作先进集体，是本次表彰大会上同时获得两项集体荣誉的9所学校之一。
北京农学院后勤服务集团饮食服务中心下辖4个食堂，总营业面积约8540平方米，其中学生第一食堂、第三食堂及清真食堂是北京市卫生A级单位，学生第一食堂是北京首批高校标准化食堂。学校共有六栋学生公寓，总面积57800平方米，学生住宿房间1419间，可供8000余名学生住宿，其中五栋学生公寓均属北京高校评比的标准化学生公寓。
美丽的北农校园，后勤集团的工作人员在基层一线默默奉献。他们为全校师生提供热乎乎的饭菜；每当天气有重大变化时，都会在学生公寓楼内的黑板上提示天气信息、安全知识等；当同学享受假期时，他们对公寓各类设备进行巡检，保障每位同学都能在舒适、安全的宿舍中生活；他们细致的工作，让学生住得安心，吃得放心。默默服务的后勤人员的贴心服务让全校师生感受到家的安全与温暖。
多措并举 为全校师生提供多样化饮食
食品加工的工序复杂，每一个环节都关系着食品的安全卫生，因此食堂的管理工作尤为重要。从原材料的采购验收到层层的加工过程，从饭菜出售到最后的收尾工作，每项工作都有制度可依。饮食服务中心要求员工上岗前必须了解食堂的各项制度，对其进行“应知应会”的培训后方可上岗。而且，每当新学期开始和结束都要进行岗前培训、操作技能培训、卫生、消防、安全培训，以保证员工们的操作规范。饮食服务中心每周二开例会，在服务、经营项目等各方面查找问题、提高服务质量。正是在科学严格的管理下，在所有工作人员的共同努力下，我校饮食中心多次获奖，2011年12月荣获“三育人”先进集体、2010年12月荣获“联合采购先进单位”、2010年1月学生第一食堂荣获“高校先进食堂”。
对于食品安全问题，饮食服务中心全体工作人员丝毫不敢懈怠，饮食服务中心主任张桂石为此颇有感慨：“学校食堂的饮食安全关乎全校师生的饮食健康，每日三餐都要面对约八千的学生、两千的教职工及家属的就餐，我们深感责任重大，因此我们要保证饮食的安全，还要不断提升饮食的质量与服务。”
为给学校师生提供安全可口的饭菜，我校到伙食原材料联合采购中心及指定合格的供应商进行采购，杜绝了食品源头的不安全性，饮食安全得到了保障。日常的饮食也蕴含着大学问，师生每天吃的菜品，都是经过后勤工作人员的精心安排，饮食服务中心特设有“周食谱”安排菜品，保证饮食的营养与花样。面对蔬菜、粮油等食材价格的不断上涨，为了保证饭菜价格的稳定，饮食服务中心采取了多项措施，包括积极参加北京高校“农校对接”活动，减少流通环节，降低流通成本，学校通过“平抑基金”，给予饮食中心5%的亏损补偿，保证食堂价格的稳定。
如今我校标准化食堂，2元以下低价菜占30%，2—4元的大众菜占40%，4元以上的特色菜占30%，食堂还为师生提供免费汤。食堂常年保持早餐主食10种以上，副食5种以上，中餐和晚餐主食15种以上，副食25种以上。汤菜每份要求达到350克左右，带汁菜达到每份280克—300克左右。各个食堂采用自主经营，要求包子、馒头花卷等主食所有食堂单个重量差在±5克，所有副菜标准一致，要从口感、色泽等方面来进行竞争。张桂石说：“今后我们将增加低价格菜2—3个品种，让学生真正受惠，并且，希望广大学生给我们多提宝贵意见和建议。”
提高标准做事 实现公寓创新管理
校领导一直高度重视学生公寓管理工作，在学生处、保卫处、后勤集团和各学院等相关单位紧密配合、齐抓共管下，学生公寓管理中心对原有制度进行了优化改革。
学生公寓管理工作存在诸多工作难点，在学校领导的支持下，学生公寓管理服务中心将公寓中心原有的两班三运转，改为三班三运转，上12小时休息24小时，避免了工作人员过度劳累情况的出现，提高了工作效率。此外，公寓管理服务中心对工作人员进行培训，定期组织消防知识、应急预案、管理知识等方面的考核，提高员工的安全意识、服务意识和管理能力。为加大安全知识、预防疾病的宣传力度，学生公寓管理中心与各个学院合力开展了宿舍长安全教育、学生宿舍卫生评比与宿舍之星评比、发放安全知识手册等活动。
校领导十分重视学生公寓的管理工作，定期对学生公寓的安全、卫生等情况进行检查和调研。多年来为避免安全事故和恶性事件的发生，公寓管理服务中心采取查房制度。2012年7月25日，一位同学反映楼内有同学可能感染了肺结核，问明详情后，工作人员立即向校医院汇报，按照医生指示将患病同学及时隔离，并将其住所仔细消毒，协助医院组织与感染同学经常接触的同学去医院体检，最终，在各级部门、校医院的共同努力下，排查数量，及时阻止了病情的蔓延扩散。2012年10月29日，值班员在楼内按时巡查时，发现房间有烟味，进入宿舍后发现有学生将笔记本电源放在被子里太久导致发热，导致被子被引燃，管理人员立即组织扑灭，由于及时处理，未酿成火灾。暑假送老生迎新生期间，毕业生整理行李导致垃圾很多，楼长、值班人员和保洁员齐上阵，帮助同学一起整理行李，打扫毕业生房间，完成了7号楼200余间宿舍的床铺修缮，2012年暑假期间还配合网络中心完成了6座学生公寓的无线网络改造工程。正是在健全的机制的保障、全体工作人员的高度负责的工作下，我学校公寓管理在2012年底荣获“北京高校公寓工作先进集体”。
荣获高校公寓工作先进个人的我校学生公寓管理服务中心主任崔鸣声说：“我们始终将学生安全放在第一位，不断改进工作中存在问题，为学生提供安全、整洁的生活环境。接下来我们将在宿管中心成立公寓自律委员会，强化宿舍长制度，让同学参与到公寓的管理中来，倾听同学心声，了解同学实际需求，使学生公寓工作不断进步。”
