喜讯——学生第三食堂荣获“北京市食品卫生等级A级单位”称号

       近日，我校学生第三食堂喜获“北京市食品卫生等级A级单位”荣誉称号。

    学生第三食堂自投入使用半年以来，后勤服务集团对其硬件设施严格管理，软件方面不断提高，将争取“A级单位”作为首要任务。取得餐饮服务许可后，后勤服务集团第一时间向昌平区卫生监督所申请卫生管理等级评定，经过几次实地查验、资料审阅，上级检查部门对我校的卫生管理工作给予了充分肯定，并于近日为学生第三食堂颁发了“北京市食品卫生等级A级单位”牌匾。

食品卫生等级管理是采用危险性评估原则，考虑影响食品卫生安全的可能性及对人体危害程度，对食品生产经营单位卫生管理、布局、卫生设施和食品生产加工过程中卫生状况等逐一进行现场监督检查并量化评为A、B、C、D四个等级，分别代表不同的食品卫生风险级别和食品卫生信誉度级别。A级是食品卫生等级的最高级别。据悉，我校学生第一食堂、清真食堂均为A级单位。