【新华网】北京农学院新技术使北京生菜易种高产

新华网北京３月２７日电（记者李江涛）北京农学院教授范双喜带领的研究团队攻关破解了生菜高产安全技术难题，选育出四个适于北京种植的优质高产生菜品种，建立并推广无公害生产和有机生产技术体系，实现了生菜周年栽培，这将使北京本地种植的生菜产量增多，提高市场蔬菜自供率，市民将在市场上买到便宜、新鲜、安全的本地产生菜。

据了解，北京市场上的蔬菜多从山东等地运来，由于运输成本高、周期长，价格不但比原产地高不少，而且新鲜程度也不高，尤其是不易储存的绿叶蔬菜。

为了让北京市民吃到更多新鲜、便宜、安全的蔬菜，范双喜团队先后培育出适合北京及周边区域种植的优质生菜品种“北生１号”“北生２号”和散叶生菜品种“北散生１号”“北散生２号”，适宜于北京春大棚和春夏露地栽培，亩产能达到２０００斤至３０００斤，具有产量高、优质安全的特点。

针对生菜病虫害多、不宜保鲜的特性，团队攻克了生菜病害防治技术和保鲜技术难题，保证了鲜食生菜产品安全。生菜由于匍匐着地的特点，多受病虫害侵袭，喷洒农药是治理病虫害的常用办法。团队针对北京地区生菜病虫发生规律，研发推广农业、生态、生物、物理、化学等综合防治方法。比如，借助太阳能高温处理、太阳能高温蒸汽辅助补热等技术给土壤消毒，减轻病虫害。研发了抑制褐变保鲜技术，延长保鲜期。

该技术的实施使北京市的生菜种植面积由４５００亩达到８５０００亩，总产达２０．４万吨，有效解决了北京区域生菜种植难、产量少的问题，实现了北京生菜由零星种植、少数人食用的特菜向优势蔬菜产业、大众化消费的转变。该技术荣获２０１３年度北京市农业技术推广奖一等奖、北京市科学技术奖二等奖。