2014年7月7日，小暑。这一天，太阳到达黄经105°。《月令七十二候集解》：“六月节……暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹小也。”暑，表示炎热的意思，古人认为小暑期间，还不是一年中最热的时候，故称为小暑。也有节气歌谣曰：“小暑不算热，大暑三伏天。”指出一年中最热的时期已经到来，但还未达到极热的程度。俗话说：“热在三伏”。我国三伏天气一般出现在夏至的28天之后，即所谓“夏至三庚数头伏”。
我国古代将小暑分为三候：“一候温风至；二候蟋蟀居宇；三候鹰始鸷。”小暑时节大地上便不再有一丝凉风，而是所有的风中都带着热浪；《诗经?七月》中描述蟋蟀的字句有“七月在野，八月在宇，九月在户，十月蟋蟀入我床下。”文中所说的八月即是夏历的六月，即小暑节气的时候，由于炎热，蟋蟀离开了田野，到庭院的墙角下以避暑热；在这一节气中，老鹰因地面气温太高而在清凉的高空中活动。
小暑-农事
节到小暑进伏天，天变无常雨连绵，
有的年份雨稀少，高温低湿呈伏旱。
立足抗灾夺丰收，防涝抗旱两打算。
夏播作物间定苗，追肥治虫狠锄田。
春苗中耕带培土，防治病虫严把关。
棉花进入花铃期，修治追耪酌情灌。
预防中暑和中毒，掌握两早和两晚，
毛巾肥皂随身带，长裤长褂身上穿。
空闲地上种蔬菜，头伏萝卜不容缓。
雨季造林好时机，精细认真管果园，
冬修榆树夏修桑，修整白杨于伏天。
村村户户沤绿肥，肥堆如山麦增产。
割晒青草好时机，牲口冬季之“美餐”。
伏天牲口保好膘，秋天种麦不为难。
鱼长“三伏”猪三秋，增饵防病是关键。
小暑黄鳝赛人参
每个节气都有特有的食物，而这种食物往往在这个节气里成为特定的美食。就如同“冬至”吃饺子，“夏至”吃凉面，“小暑”这一天的美食是黄鳝。
黄鳝，又叫鳝鱼、长鱼，与甲鱼、泥鳅、乌龟并称为“四大河鲜”，在我国除西部高原外，全国各地均有。
黄鳝肉质细嫩，味道鲜美，刺少肉厚，能烹调多种菜肴，生炒、红烧、熟焖、油炸，方法不同，口感不同，这是其他鱼品很难做到的。
远在2000年前的我国古代就已经把黄鳝列入食谱之中了，不少文人墨客更对黄鳝大加赞赏，如元稹《酬乐天东南行诗一百韵》吟咏食物中，有“杂药多剖鳝，和黍半蒸菰”之句，意为吃黍米饭时，须配以莼菜与鳝鱼制作的菜肴为妙。清人黄家骥在《湘江竹枝词》中也留有“莼菜鳝鱼新产出，桃进春城价更高”的吟咏。
那为什么偏要在小暑这天吃黄鳝呢？相传，远在三国时期，“医圣”华佗得罪了曹操，被打入死牢，他痛惜自己的一身医术未能传人，思忖着想把医书交给自己的夫人。看管华佗的人敬仰华佗的医术和乐善好施，便决定为他做传书人。不料走漏了风声，传书人被杀，书也被烧成灰烬。灰烬飞落到水田，恰被黄鳝吃了，从此黄鳝变得特别命大。由此，人们认为黄鳝可以去除百病，免遭灾难。
虽然这只是个传说，据医学史料记载，黄鳝性温，味甘，入脾、肾，能补中益气、治虚损、除风湿、强筋骨、祛风止痉、滋补肝肾，所以历代名医常用以治病补身，在夏季食用功效更为显著。而此时的鳝鱼肥壮、粗大、结实、味美，故有“小暑黄鳝赛人参”之说。
